“ L'isola”在意大利語中意為“島嶼”。天草是一個由150多個大小島嶼組成的島嶼。擁有有明海，八代海和東中國海豐富的魚類種類，一年四季都可以收穫適合溫暖氣候的水果和蔬菜。在我們的商店中，我們自己的農場“ Resora農場”將於2020年開始運營。

 

我們的使命和行動準則指出，我們將始終竭盡所能，通過實現每個人的夢想來創建一個繁榮的社區。三田當時的夢想是在筑波工廠工作，當時的夢想是農業。該業務始於實現“我希望有一天要耕種！”的強烈願望。

 

我們在天草的旅遊業已有30多年的歷史了。其中，2015年，我們開設了餐廳，麵包店，雜貨店和咖啡館等複雜的旅遊設施L'isola Terrace天草。我們將餐廳業務納入天草L'isola Terrace的原因是，我們旨在通過使許多人意識到該地區的優質食材，為當地社區做出貢獻。首先，我們從事零售業務已有30多年的歷史，但是我們一直在開發使用當地食材生產的產品。多虧了您，我們仍然與當地漁業生產商有很多交易。但是，農業方面的貢獻仍然不足。通過經營一家餐廳，我們將利用更多的當地食材，並將其作為美味食品提供給我們的客戶。許多顧客可以吃到當季最美味的蔬菜和水果。

 

用餐是遊覽該地區的目的之一，在觀光時更是如此，它是使用該地區時令食材烹飪美味佳餚的一種樂趣。請在我們的餐廳享用天草的時令食材。

 

[L’isola農場計劃]

我想在不久的將來開設一個旅遊農場。因此，我們已經開始種植20種80種“藍莓”和5種5種“獼猴桃”中的40種。

我們正在培養一項測試，以了解哪種類型適合天草。

根據季節種植羅勒，玉米，芝麻菜，土豆，毛豆，南瓜，紅蘿蔔，蘿蔔，桃子等，作為餐廳的配料。

我們種植食用的無農藥食品，旨在確保食品的安全性和安全性，並使其盡可能地天然。

 

[栽培人員]

我們的員工管理著以三田為中心的L’isola Farm的一切。我想學習自然的感激之情以及農業的困難，並將這種感覺融入烹飪中。

 

[與當地生產商一起]

並非僅L’isola Farm提供所有成分。

天草從事無農藥和有機農業的農民也提供許多成分。 （洋蔥，胡蘿蔔，嫩葉，南瓜，西紅柿，檸檬，晚柑桔類水果，柑桔類水果...）

該餐廳還使用熊本和天草的豐富牲畜產品。天草大醬，厚木豬肉，珍珠雞，熊本縣的紅牛肉，香草雞...

當然，餐廳提供的海鮮也都使用天草食材精心烹製。 （天草紅鯛魚，蝦，鱸魚，a魚，沙丁魚，章魚，頭巾殼，牡蠣，蛤......）

 

我們還使用天草的時令食材製作自製意式冰淇淋。

天草鹽，牛奶，茶，decopon，檸檬，熊本草莓，藍莓...

我們的糕點廚師每天都使用真正的意大利冰淇淋機提供新鮮烹製的時令食材。

 

我們將繼續珍視當地食材，並在我們自己的農場“ Resora農場”學到很多東西。

我們將創造和商業化本地生產商生產的更好的農產品和水產品，並將其提供給所有人。據說旅遊業是基礎廣泛的產業。我們將向您通報我們的努力，希望您繼續訪問該網站。