本日リゾラファームより、「ベーターリッチ」という品種の人参を収穫しました！
「何度も発芽失敗した人参さん…。寒さに堪えてよく育ってくれました！この収穫はとても嬉しいです。」と農園スタッフは人参の収穫を喜んでいました。
ベーターリッチは、健康によいベーターカロテンを豊富に含み、甘みが強く、くさみの少ないのが特徴の人参です。
リゾラファームで収穫した野菜は、リゾラテラス天草のレストラン「プレートカフェリゾラ」で使用します！
農園スタッフが丹精込めて育てた人参は、レストランでお出しする「バーニャカウダ」でお楽しみいただけます！
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